Il y a encore du choix au « Potager de Nohant »

C’est bientôt l’hiver et le froid de la semaine dernière à gelé les dernières tomates encore sur pied.

Mais il y a du radis noir pour les remplacer. C’est facile à cuisiner : les éplucher, c’est prêt ! Les manger avec un peu de sel du beurre et du pain…un délice, et comme les radis contiennent des éléments soufrés, ils aident vos poumons à mieux affronter l’hiver.

Liste des légumes à la vente :

  • betteraves
  • carottes (cette année elle sont belles et excellentes)
  • céleri branche (pour parfumer les soupes)
  • choux cabus blancs
  • chou rave
  • courges (de très bonnes variétés au goût de châtaigne.)
  • navets 
  • panais
  • poirées
  • pommes de terre 
  • radis noir

 

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