Soupe MINESTRONE C’est un bouillon auquel on ajoute des pâtes et des légumes coupés en dés. Faire revenir un oignon jaune et de l’ail, ajouter les légumes… Lire la suite de « Idées recettes avec les haricots demi secs »
Étiquette : Août
C’est la semaine du haricot demi sec
La période de récolte de haricot demi sec est encore plus courte que celle des petits pois. Toute la production se récolte la même semaine et c’est… Lire la suite de « C’est la semaine du haricot demi sec »
La nouvelle liste de légumes annonce une grande quantité de tomates et la disparition des haricots verts
Tomates pour salade ou à farcir Pommes de terre nouvelles Courgettes Concombres Betterave Poivrons Quelques aubergines Ail Oignons jaunes Oignons rouges Echalote Céleri branche Poirée
Comment se réchauffer durant l’été qui ressemble à un automne ?
Il suffit de préparer des tomates farcies ! Facile à faire : Creuser un trou dans la tomate Y insérer de la bonne farce Mettre au four… Lire la suite de « Comment se réchauffer durant l’été qui ressemble à un automne ? »
De quoi faire une bonne ratatouille, et haricots verts…
Liste des légumes : Haricots verts (excellente qualité) Tomates Aubergines Poivrons Pommes de terre nouvelles de plein champs Courgettes Concombres Betteraves Ail Oignons blancs Oignons rouges Echalote… Lire la suite de « De quoi faire une bonne ratatouille, et haricots verts… »
Après une petite baisse de production de tomate, c’est reparti…
il y a des tomates en quantité suffisante pour tout le monde ! Il y a également de magnifiques choux cabus. Liste des légumes à partir du… Lire la suite de « Après une petite baisse de production de tomate, c’est reparti… »
Le Potager de Nohant augmente son amplitude horaire pour la vente
Vous êtes de plus en plus nombreux à venir. La production de légumes est suffisante pour servir tout le monde, cependant votre temps d’attente peut parfois être… Lire la suite de « Le Potager de Nohant augmente son amplitude horaire pour la vente »
Nouvelle liste de légumes avec l’arrivée de la betterave
Liste des légumes à partir du 7 août 2020 : tomates carottes botte betterave poivrons concombres courgettes laitue pommes de terre ail oignons rouges et jaunes Il… Lire la suite de « Nouvelle liste de légumes avec l’arrivée de la betterave »
C’est la fin des vacances et le grand retour du haricot vert !
Bonjour à tous, Les nombreux vacanciers fidèles au Potager de Nohant sont repartis travailler et je leur souhaite une bonne reprise… Pour les autres clients qui ont… Lire la suite de « C’est la fin des vacances et le grand retour du haricot vert ! »
Il faut prendre conscience qu’une plante est complètement ouverte sur le cosmos
ce qui la rend vulnérable aux fluctuations de températures. Si il fait 10 degrés la nuit et 30 le jour…la plante est exactement à la même… Lire la suite de « Il faut prendre conscience qu’une plante est complètement ouverte sur le cosmos »