avec encore un large choix de légumes. Les files d’attente de l’été ont disparues, alors n’hésitez pas à passer faire le plein de bons légumes. Encore quelques… Lire la suite de « L’automne se fait sentir et le Potager de Nohant est toujours ouvert »
Auteur : Fabienne
FERMETURE EXCEPTIONNELLE DU POTAGER DE NOHANT
LE MARDI 19 OCTOBRE 2021 Si vous avez l’habitude de venir le mardi vous devrez penser à venir le vendredi 15 octobre pour faire le plein de… Lire la suite de « FERMETURE EXCEPTIONNELLE DU POTAGER DE NOHANT »
Vous avez déjà englouti tous les choux fleurs…
Donc il n’y a plus de chou fleur, et en plus la saison est terminée pour les concombres et les courgettes. Mais il y a de très… Lire la suite de « Vous avez déjà englouti tous les choux fleurs… »
Nouvelle liste de légumes en ce début d’automne
De magnifiques choux viennent remplacer les haricots verts Le chou à farcir, en potée, en soupe ou encore en salade avec le chou rouge ou vert. C’est… Lire la suite de « Nouvelle liste de légumes en ce début d’automne »
FERMETURE EXCEPTIONNELLE DU POTAGER DE NOHANT
LE MARDI 28 SEPTEMBRE 2021 Si vous avez l’habitude de venir le mardi vous devrez penser à venir le vendredi 24 septembre pour faire le plein de… Lire la suite de « FERMETURE EXCEPTIONNELLE DU POTAGER DE NOHANT »
Le haricot vert est de retour… et toujours excellent.
C’est la deuxième grosse vague de production de haricots verts, si vous n’avez pas été rassasié la première fois vous devez impérativement venir vendredi prochain 17/09/21 pour… Lire la suite de « Le haricot vert est de retour… et toujours excellent. »
Que faire avec les aubergines… il n’y a pas que la ratatouille
Ce serait vraiment dommage de ne pas cuisiner de si belles aubergines ! On peut les faire griller au barbecue, à la plancha ou au four Couper… Lire la suite de « Que faire avec les aubergines… il n’y a pas que la ratatouille »
Nouvelle liste de légumes
Il n’y a plus de haricot demi sec, mais c’est la pleine saison des aubergines et le début des physalis Tomates pour salade ou à farcir Carottes… Lire la suite de « Nouvelle liste de légumes »
Idées recettes avec les haricots demi secs
Soupe MINESTRONE C’est un bouillon auquel on ajoute des pâtes et des légumes coupés en dés. Faire revenir un oignon jaune et de l’ail, ajouter les légumes… Lire la suite de « Idées recettes avec les haricots demi secs »
C’est la semaine du haricot demi sec
La période de récolte de haricot demi sec est encore plus courte que celle des petits pois. Toute la production se récolte la même semaine et c’est… Lire la suite de « C’est la semaine du haricot demi sec »